Домати с Бурата и босилеково песто
|

Салата с домати, Бурата и босилеково песто

Салата от домати, Бурата и босилеково песто

Лятно, свежо, класическо… Салата с домати, сирене Бурата и босилеково песто.

Сезонът на вкусните и сочни домати е в разгара си. Честно казано вкъщи избягваме доматите, когато не са в сезон. За сметка на това пък сега са почти всяка вечер на трапезата ни. Едва ли имате нужда от рецепта за тази салата. Тя е по-скоро идеята, от която имаме нужда да ни изскочи понякога, когато се чудим какво да сложим на масата за вечеря. Салатата с домати и Бурата е много хранителна и богата на вкусове. Могат да се добавят няколко кростини в комбинация до тях и ето една лека и вкусна вечеря.

Домати с Бурата и босилеково песто

Салата с домати, Бурата и босилеково песто

Difficulty: Лесно
Порции

2

Време за приготвяне

10

минути

Необходими продукти

  • 2 бр. розови, сочни домати;

  • 1 бр. сирене Бурата;

  • 1-2 ч.л. босилеково песто;

  • Сол и зехтин на вкус;

Стъпки

  • Нищо особено в приготвянето. Даже няма нужда и от стъпки, но все пак... Нарязваме доматите, като преди това може да се обелят. Овкусяваме със сол и зехтин. Разбъркваме.

  • Добавяме босилековото песто. Отгоре слагаме Буратата и се наслаждаваме.

    Последвайте страницата на блога във Фейсбук и Инстаграм чрез бутоните отдолу, за да не пропускате още вкусни рецепти. Благодаря! ❤️

    Facebook Instagram

    Подобни статии

    • |

      Милфьой

      Рецепти, Десерти

      Представям ви още една френска класика – Милфьой с крем Патисиер. Изкушение за очите и наслада за душата. 🤤Перфектна симбиоза между лек, ванилов крем и ръчно направено бутер тесто, придружено от малини и боровинки.

    • |

      Домашна лютеница с мед

      Рецепти, Предястия

      Внимание. Сезонът на лютениците е отворен. Ако сте от хората, които приготвят този тип зимнина, ви предизвиквам да опитате тази домашна рецепта за лютеница, която се приготвя с мед. Това е най-вкусната лютеница, която някога съм опитвала, а аз съм капризен човек, щом става дума за храна. Гъста, кремообразна, леко сладка. Мога да я ям директно от бурканчето без нищо друго в допълнение. Рецептата я знам от моята майка и може би имам някакъв сантимент точно към тази лютеница, но гарантирам, че няма по-вкусна лютеница на света. Всички усилия и време, необходими за приготвянето й, си заслужават.

    • |

      Панирани калмари

      Рецепти, Основни ястия

      В тези жеги малко съм изгубила желание за готвене. Дългият престой в близост до печката ми се струва истинска мъка. Доближа ли се до нея обаче, се получават невероятни вкусотии… Като например тези панирани калмари, които всякаш са създадени да докосват сетивата.

      Морето и морската храна имат специално място в сърцето ми. Това съм го казвала и преди. Лято без тях просто не е лято за мен и тези калмари са неизменна част от него. Не че не мога да ги ям през всички сезони от година…😀 Лятото обаче определено си е тяхното време. Вървят си с ледено студена бира… или узо и носят със себе си усещане за море, в която и точка на света да се намираме.

    • Мадлени

      Десерти

      Мадлени – меки, въздушни, малки кексчета. Един от най-популярните френски десерти, възхваляван и описван в книгите като нещо вълшебно. Те имат специфична форма на мидена черупка, но ако нямате такава форма, може спокойно да ги направите в обикновени форми за мъфини.

    • |

      Бутер тесто

      Рецепти, Тестени

      Представям ви бърз начин да си направите домашно бутер тесто. За рецептата не се изискват никакви специални умения, а дори напротив – бих казала, че е за ниво „начинаещи“. Тук няма месене, а само разточване с точилка и няма какво да объркате.

    • |

      Телешко с грах

      Рецепти, Основни ястия

      Една класическа рецепта от българската кухня се присъедини към блога – телешко с грах. Лесна рецепта, но отнема време заради приготвянето на телешкото.
      Вкъщи харесваме този тип яхнии със запръжка от брашно и червен пипер, но ако това не е вашият вкус, можете да оставите ястието по-рядко или пък да сгъстите с размито брашно в малко студена вода.