Разядка „Тирокафтери“
Разядка Тирокафтери
Правя тази невероятна, пикантна разядка с печени люти чушлета доста често вкъщи и много хора са я изпробвали до сега. Тя е с по-гъста консистенция от катък. Приятно пикантна е и наистина събужда апетита със страшна сила. Поднася се с препечен хляб или сухарчета, пие много ракия и изчезва за нула време от трапезата.
Разядка с люти чушки
Difficulty: ЛесноПорции
4
Време за готвене
15
минутиНеобходими продукти
200 гр заквасена сметана
1 пакетче крема сирене - 125 гр
100 гр бяло сирене
4 печени люти чушки
няколко стръка пресен магданоз
1 скилидка чесън
малко зехтин
сол на вкус
Стъпки
Чушките се нарязват много ситно. Може да оставите семките или да ги премахнете.
Скилидката чесън се минава през преса.
Магданозът се накълцва също много ситно. Не трябва да има големи листа.
Смесваме всичко. Объркваме. Готово!
- Поднесете с изпечено хлебче и оставете сетивата си да се насладят на вкуса на тази прекрасна разядка. По желание може да добавите и смлени орехи към рецептата.
