Има аромати, които не просто ни връщат назад във времето – направо ни телепортират в кухнята на баба. Както онези съботни утрини, когато още със сънени очи усещахме миризмата на топла, уханна закуска. Баба месеше без мерки и рецепти, но с две шепи любов и щипка спомени. Хлебчетата с кашкавал и шарена сол е рецепта, която гали сърцето и пълни душата. Пухкави като облачета, ухаещи на детство, слънце и безгрижен апетит.
Баница с праз, яйца и сирене – изключително ароматна и сочна отвътре и хрупкава отвън.
Това не е просто храна, а спомен за зимните дни, когато цялата къща ухае вкусно на топла баница с праз, яйца и сирене.
Невероятен, пухкав, усукан тутманик със сирене.
Някак това студено и мрачно време предразполага създаването на точно такива рецепти, които носят аромат на уют у дома.
Уникални банички с пушен бекон, моцарела и чедър. Подходящи са за закуска, обяд, следобедна закуска, към кетъринг за някакъв повод, за почерпка в офиса.
Наистина запомнящ се, богат вкус и комбинацията от два вида сирене – чедър и моцарела с пушен бекон е невероятна.